神戸市中央区にある焼き鳥店様より、「排水が流れず逆流している」との緊急のお問い合わせをいただき、当社「悠和環境」が即日対応いたしました。現場調査の結果、屋外排水桝の中に大量の油脂が固形化したものが堆積しており、配管内部で完全に詰まっている状態でした。これは日常的に厨房から流れる油や洗剤成分が徐々に蓄積し、時間の経過とともに固化したものです。■ 作業内容トーラー機を使用して配管内の貫通作業まずは太い油の塊を物理的に破砕。一部は塊のまま回収可能な状態だったため、掻き出して除去。高圧洗浄機による管内洗浄配管内壁に残った油脂汚れを徹底的に洗浄。水の流れもスムーズに回復し、逆流も完全に解消されました。■ 施工時間:約90分■ 店舗の営業開始前に対応完了【店舗経営者様の声】「営業前に対応してもらえて本当に助かりました!あのままだと営業ができないところでした。次からは定期的なメンテナンスもお願いしたいです。」■ こんな症状があればすぐにご相談を!排水口からゴボゴボ音がする排水桝から悪臭がする水の流れが極端に遅くなった油汚れが多い飲食店を経営している定期清掃を怠ると、今回のように 営業停止に直結するトラブル に繋がります。グリストラップや排水桝、配管の高圧洗浄をセットで実施することで、 衛生管理の向上・クレーム予防・営業の安定化 に繋がります。【神戸市中央区・三宮周辺】飲食店の排水トラブルは「悠和環境」にお任せください!24時間対応・即日対応可能見積無料・地域密着で安心対応飲食店・ビル管理会社・施設系オーナー様からのご依頼多数!お困りの際はお気軽に悠和環境へご相談ください。